Velkommen til min blogg!

Søken til fred og ro gir kraft og livskvalitet!

tirsdag 11. september 2012

Hellig melk?

Immunologen Sanna Ehdin har et interessant innlegg om melk og vår helse.

"• Mjölkens förträfflighet för att undvika benskörhet är en myt. De som konumerar mest mjölk i världen, svenskar och amerikaner, har även högst benskörhet… Hos afrikanska bantukvinnor är dock benskörhet i stort sett okänt fastän de aldrig äter mjölkprodukter. Kalcium sitter hårt bundet till mjölkproteinerna, och bästa kalciumupptaget får vi via gröna bladgrönsaker, bönor och fisk.
• Söker man på mjölk + allergi på PubMed ger det närmare 5000 vetenskapliga artiklar. Tio år gamla rekommendationer från WHO European region säger också att barn ska undvika komjölk före 10–12 månaders ålder. En för tidig introduktion av komjölk kan leda till blödningar i tarmen."
 
Les mere på hennes blogg  her.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar